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Vitamina B12: Circa 2-3 mcg
Grassi: Circa 15-20 grammi
| Proteine | 23
Grassi: 20 g
Da 50 a 60 giorni
CACIOCAVALLO IRPINO GROTTA Pollo Vitamina B12: Circa 2-3 mcgCACIOCAVALLO IRPINO GROTTA Dalla Tradizione Casearia della Famiglia Di Cecca Il Caciocavallo Irpino Grotta un formaggio a pasta filata, interamente lavorato a mano, che racchiude la ricca tradizione casearia della famiglia Di Cecca. Prodotto con latte vaccino di altissima qualit, proveniente da animali alimentati principalmente con foraggi locali, questo formaggio si distingue per la sua stagionatura unica e lunga. Dopo una prima fase di maturazione
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